Американската агенција за храна и лекови (ФДА) одобри продажба на генетски модифицирано говедско месо за човечка исхрана. „Денешната одлука ја нагласува нашата посветеност да користиме процеси засновани на ризик и наука, податоци кои се фокусираат на безбедноста на животните кои содржат намерни геномски промени и безбедност за луѓето кои ја јадат храната произведена од тие животни“, истакна д-р. Стивен М. Соломон, директор на Центарот за ветеринарна медицина на ФДА, рече во соопштението од агенцијата. „Очекуваме нашата одлука да ги охрабри другите програмери да понудат биотехнолошки производи за животни за брзо развивање на проценката на ризикот на FDA во оваа област, отворајќи го патот за животните кои содржат нискоризични IGA [намерни геномски промени] на поефикасен пазар“, додал Соломон.
Говедата создадена од Recombinetics е трето генетски модифицирано животно одобрено за човечка исхрана во оваа земја по лососот и свињите. Многу други намирници, вклучувајќи ги сојата и пченката, се направени од генетски модифицирани состојки. Говедата имаа гени изменети со технологијата наречена CRISPR за да имаат кратка, мазна коса која помага да се издржи топлото време. Говедата што не е под стрес поради топлината може да добие поголема тежина, што го прави производството на месо поефикасно. Компанијата не соопшти кога локалните готвачи или ресторани би можеле да го купат говедското месо, но ФДА рече дека тоа би можело да се појави на пазарот за само две години. За разлика од лососот и свињите, добитокот не мораше да помине низ долг процес на одобрување.
ФДА соопшти дека говедата се ослободени од тоа бидејќи нивниот генетски состав е сличен на другите постоечки говеда и дека оваа карактеристика може да се најде природно кај некои раси. Грег Јафе, експерт за биотехнологија во Центарот за наука од јавен интерес, изјави дека ФДА јасно стави до знаење дека не ги исклучува сите животни регулирани со ген од долгиот процес на одобрување. „Тие ја зајакнуваат идејата дека ова е преглед од случај до случај“, изјави Џафе за Асошиетед прес. Тој истакнал дека агенцијата треба да биде потранспарентна во врска со процесот на скрининг, што би можело да поттикне поголемо прифаќање на генетски модифицираните производи од страна на јавноста. Но, Џејди Хансон, од Центарот за безбедност на храна, изјави за АП дека ФДА сепак треба да ги следи животните неколку генерации за да открие какви било потенцијални проблеми.
ИЗВОР: usnews.com
