ДУБАИ, 26 јуни, 2018 година (ВАМ) – Emirates Flight Catering, EKFC, and Crop One ќе ко-инвестираат 40 милиони долари за изградба на најголемиот вертикален фармерски објект во светот во близина на Меѓународниот аеродром “Ал Мактум” во Дубаи World Central. Проектот е заедничко вложување со американскиот “Crop One Holdings”, водечки вертикален фарма оператор во светот.
Шеикот Ахмед бин Саид Ал Мактум, претседател на Дубаи за цивилно воздухопловство и главен извршен директор на Емирати група, рече: “Денешната најава е важна пресвртница за Групацијата Емирати, за Дубаи и за Обединетите Арапски Емирати. Оваа инвестиција за изградба и управување со најголемиот вертикален фармерски објект во светот се совпаѓа со желбата на Обединетите Арапски Емирати за поголема земјоделска самоодржливост, визија која започна со основачкиот отец, почина Шеик Зајед бин Султан Ал Нахјан. Воведувањето на преседан технологија во објектот исто така ја зајакнува позицијата на Дубаи како глобален иновативен центар “.
“Како една од најголемите угостителски операции во светот, авиокомпанијата Emirates Flight Catering постојано гледа на иновациите и начините да ја подобриме продуктивноста, квалитетот на производите и услугите. Воведувајќи ја најновата технологија во нашето работење, го обезбедуваме нашиот сопствен синџир на снабдување со висок квалитет и локално со свеж зеленчук, а со тоа значително го намалуваме нашето влијание врз животната средина. Со задоволство соработуваме со Crop One, водечки производител на пакувања и дистрибутери во индустријата и успешна компанија која ги дели нашите корпоративни вредности. Заедно со нетрпение очекуваме да се испорачаме најдобрите -клас производ и одлична вредност за нашите клиенти и засегнати страни “, рече Саид Мохамед, извршен директор на Emirates Flight Catering.
За возврат, Соња Ло, главен извршен директор на Crop One Holdings, рече: “Нашите докажани бизнис модели покажаа профитабилно комерцијално производство подолго од било кој друг главен вертикален земјоделец”. “Ние сме земјоделци кои ја користат најсофистицираната наука за растенијата и докажаната деловна ефикасност за секојдневно да ги обезбедат водечките производи за широка потрошувачка. Нашиот избор по 10-месечно пребарување од страна на EKFC е валидација на нашиот успешен бизнис модел кој користи патентирана технологија и процеси за оптимизирање на посевите дава и го олеснува хипер-растот “.
Кога ќе заврши, вертикалната фарма објект ќе покрие 130.000 квадратни метри, но имаат производство износ еднаков на 900 хектари обработливо земјиште. Во целосното производство, објектот ќе собира три американски тони (2.700 kg) од висококвалитетни, без хербициди и пестициди без лиснати зеленчук дневно, користејќи 99% помалку вода од отворените полиња.
Близината на фарма до точка на потрошувачка, исто така, значително ги намалува емисиите на јаглерод поврзани со транспортот. Исто така, ќе обезбеди брза испорака на свежи производи, достигнувајќи клиенти во рамките на часови по жетвата, одржувајќи висока хранлива вредност.
Изградбата на објектот треба да започне во ноември 2018 година и ќе трае приближно една година. Првите производи се очекува да бидат доставени до клиентите на Emirates Flight Catering, вклучувајќи 105 авиокомпании и 25 аеродромски салони, во декември 2019 година.
Извор:WAM / Рола Алгул / Нур Салман
